Vol. 11 (2025)

SOBRE renueva su compromiso con la experimentación editorial y el pensamiento crítico, incorporando contribuciones que exploran las posibilidades del entorno digital como medio de producción y difusión. Bajo el título monográfico COMIDA, esta edición aborda el tema desde una perspectiva global e interdisciplinar, poniendo en diálogo el arte, la arquitectura y los procesos culturales vinculados a la alimentación.

Editores invitados: Magda Mària, Valeria Mata y Juan Calatrava
Portada: "Transspecies Kitchen", Andrés Jaque / OFFPOLINN (fotografía de José Hevia).