Determination of amylolytic activity in an alpha-amylase of bacterial origin
Resumen
A tecnique is described for assaying amylolytic activity of an alfa-amylase of bacterial origin. This tecnique can be applied to assay the activity of other amylolitic enzymes, operating in the optimal conditions in which the develope their activity and taking into account the enzyme solution concentration according to activity.Descargas
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Publicado
20-06-1967
Cómo citar
1.
Carriazo D, Ruiz-Permuy A. Determination of amylolytic activity in an alpha-amylase of bacterial origin. Ars Pharm [Internet]. 20 de junio de 1967 [citado 14 de junio de 2025];9(5-6):227-9. Disponible en: https://revistaseug.ugr.es/index.php/ars/article/view/7776
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