Comentario sobre la reacción del iodo con la metionina. Técnicas iodimétricas para su valoración en muestras conteniendo proteínas
Resumen
En este trabajo se estudian algunas técnicas iodimétricas para la dosificación d' e metionina. Después de haber ensayado diferentes pH y estudiado la.s posibles interferencias de las sustancias que más frecuentemente suelen ir asociadas a la metionina, se estabIecen los procedimientos para la valoración de metionina en medicamentos y otras muestras en cuya composición entra a formar parte alguna proteina. La determinación se practica a un pH 4,5 - 5 en un medio regulado con ácido acético-acetato sódico.
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Publicado
1977-09-20
Cómo citar
1.
A. Díaz-Rocha, O. Ferrer Espino, G. Font Pérez, F. Bosch Serrat. Comentario sobre la reacción del iodo con la metionina. Técnicas iodimétricas para su valoración en muestras conteniendo proteínas. Ars Pharm [Internet]. 20 de septiembre de 1977 [citado 6 de mayo de 2024];18(4):407-15. Disponible en: https://revistaseug.ugr.es/index.php/ars/article/view/24896
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