Patrimonio agrícola y desarrollo local sostenible. Caracterización del paisaje tradicional del viñedo de Bollullos Par del Condado (Huelva)

Juan-José Raposo-González

doi:10.30827/erph.vi30.24186

Authors

Juan-José Raposo-González Doctorando en Arquitectura. Universidad de Sevilla https://orcid.org/0000-0003-3346-2482

DOI:

https://doi.org/10.30827/erph.vi30.24186

Keywords:

heritage, vineyard, agriculture, cultural landscape, Condado de Huelva, Doñana

Abstract

Throughout history, agricultural families of Bollullos Par del Condado have been building their own territory and cultural identity around the cultivation of vines for the production and trade of wines and vinegars. This human development has generated a diverse, wide system of agricultural heritage with important cultural and natural values, both material and immaterial.

This collective heritage linked to the agrarian labours is not yet recognized by local or regional administrations. Until very recently, everything related to countryside has had a pejorative and humble character and was not worthy of recognition. On the other hand, several threats have appeared in recent decades, hindering the maintenance of this traditional activity under the same conditions as previously.

Therefore, the objective of this research is to establish the most appropriate technical criteria to include this type of heritage in the applicable regulations. This means providing mechanisms for its promotion and strategies to mitigate its threats. A holistic vision has been adopted for incorporating aspects from different disciplines. This allows to avoid the generation of partial visions or the restriction to specific heritage typologies. Instead, a single territorial interpretation of the agricultural heritage has been used.

The result of this study has been the scope of a pioneering heritage approach to this territory of "Condado de Huelva". The extensive and rich system linked to viticulture has been characterized and its heritage values to be safeguarded have been specified, promoting the achievement of a sustainable model of local development, guarantor of a harmonious relationship with the territory.

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Author Biography

Juan-José Raposo-González, Doctorando en Arquitectura. Universidad de Sevilla

Estudiante de Doctorado en Arquitectura de la Universidad de Sevilla. Posee el título de Arquitecto
(2013) y el Máster en Arquitectura y Patrimonio Histórico (2015) con prácticas en el Patronato de la Alhambra y Generalife. Ha formado parte de proyectos relacionados con la arquitectura, el patrimonio y los centros históricos en diferentes instituciones públicas: proyecto de divulgación de la “Arquitectura de los museos” (Beca FormArte 2017 en la Dirección General de Bellas Artes y Patrimonio Cultural), proyecto “Detección de conflictos en los itinerarios peatonales del Centro Histórico de Málaga” (en la Gerencia Municipal de Urbanismo de Málaga para el Plan Especial de Protección y Reforma Interior, 2017-2018) y en la redacción del Catálogo y el Plan Especial de Protección del Conjunto Histórico de Moguer (Ayuntamiento de Moguer, 2019-2020). También ha
realizado voluntariado de Cooperación al Desarrollo con la Universidad de Sevilla en Paraguay (proyecto “Evaluación del impacto producido por el proyecto Oga’i en las comunidades Mbya-Guaraní seleccionadas” 2016), estancia en la Universidad Central de Chile (2016) y ha recibido reconocimientos como el de la Fundación de Patrimonio Industrial de Andalucía (2015) por el trabajo “El Condado del vino y de la vid. Paisaje vitivinícola de Bollullos Par del Condado” y la selección del proyecto “Intervención en bodega Vinícola del Condado” para la Muestra de PFC de la XIII Bienal Española de Arquitectura y Urbanismo y como caso de estudio para la Red Nacional PHI (Patrimonio Histórico+Cultural Iberoamericano). Actualmente, desempeña su labor como arquitecto para la Junta de Andalucía mientras continúa su investigación predoctoral sobre el patrimonio agrícola como elemento de desarrollo territorial sostenible.

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