La industria vitivinícola de la D. O. Rueda como motor de cambio del territorio
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Vol. 56 Núm. 3 (2017), Artículos, Páginas 292-311
Recibido: Nov 1, 2016
Aceptado: Mar 29, 2017
Publicado: Dec 28, 2017
Resumen
La industria vitivinícola en Castilla y León se caracteriza por la elaboración de vinos de calidad amparados en alguna de las denominaciones de origen existentes. Entre las comarcas más representativas destaca la de Rueda, el primer territorio en aprobar su reglamento en 1980. Desde entonces, los cambios acaecidos en este espacio han sido numerosos e intensos provocando transformaciones socio-económicas, pero también culturales y paisajísticas en una parte importante de los municipios que la integran consolidando a Rueda como un espacio productor de vinos de calidad, con unos rasgos propios que la diferencian del resto de comarcas productoras, manteniendo elementos de la industria tradicional que conviven con los nuevos que han aparecido.
Palabras clave:
D.O. Rueda, industria del vino, medio rural, territorio, transformaciones
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Cómo citar
Fernández Portel, J. (2017). La industria vitivinícola de la D. O. Rueda como motor de cambio del territorio. Cuadernos Geográficos, 56(3), 292–311. Recuperado a partir de https://revistaseug.ugr.es/index.php/cuadgeo/article/view/5301