Health, environment and inequalities
DOI:
https://doi.org/10.30827/revpaz.17.33082Keywords:
Agroindustry, Environmental justice, Extractivism, Political ecologyAbstract
The book Health, Environment, and Inequalities critically addresses the dynamics of the agroindustrial model in Argentina, analyzing its impacts on public health, social inequality, and socio-environmental conflicts. From interdisciplinary perspectives, the authors highlight how public policies, technology, gender, and extractivist practices create tensions and disputes over essential resources such as water and land, providing conceptual frameworks and practical alternatives to mitigate these conflicts.
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