Territoires en transition. Migrations et agriculture dans le sud de l’Europe. Les cas d’Almería (Espagne) et de Sibari (Italie)
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Résumé
Durant ces deux dernières décennies, de nombreuses zones rurales des pays riverains du nord de la Méditerranée souffrent de grandes transformations. L’industrialisation de la campagne et la reconversion des paysans sont la conséquence de différentes politiques et inversions de leurs petites entreprises dans le cadre de la dépendance de plus en plus importante des marchés internationaux. Parallèlement surgit un facteur additionnel: la main-d’œuvre immigrante et, dans une grande mesure, la dépendance du secteur agricole de cette main-d’œuvre, tant pour son développement comme pour son expansion. C’est le phénomène appelé en Europe «modèle de l’exploitation agricole du Sud».
Ce travail d’investigation va montrer comment les processus de transition sociale vont avoir une influence sur deux zones du sud de l’Europe qui partagent caractéristiques et similitudes: la région de Alméria (Espagne) et la plaine de Sibari dans la province de Cosenza (Italie).
Nous allons décrire les éléments caractéristiques du contexte méditerranéen lors de la dynamique de la migration, et sa relation dans les changements de l’agriculture, pour à continuation analyser chaque cas en prenant soin de détacher les similitudes et les différences.
Il s’agit d’une analyse comparative entre les deux zones au sujet des dynamiques de transition sociale: l’innovation, la modernisation et la crise provoquée par les systèmes modernes de marché, ainsi que le rôle joué par les migrations. Dans le marché du travail commun à ces deux espaces géographiques, il existe encore des cas de main-d’œuvre non régularisée, ce qui les transforme en «districts de la clandestinité».