BARÓ, L., J. JIMÉNEZ, A. MARTÍNEZ-FÉREZ, y J. BOUZA. «Péptidos Y proteínas De La Leche Con Propiedades Funcionales». Ars Pharmaceutica (Internet), vol. 42, n.º 3-4, junio de 2001, pp. 135-4, https://revistaseug.ugr.es/index.php/ars/article/view/5691.