De la Paz, N., C. García, M. Fernández, L. García, V. Martínez, O. López, y A. Nogueira. «Estabilidad De Las Sales De Quitosana, Obtenidas Por Secado De aspersión, Derivadas De Quitina De Langosta». Ars Pharmaceutica (Internet), vol. 56, n.º 4, diciembre de 2015, pp. 217-24, https://revistaseug.ugr.es/index.php/ars/article/view/3871.