F. Pedrosa, S. Zamora, y M. A. López. «Influencia Del Tiempo Y Temperatura De cocción Sobre El Valor Nutritivo Del Preparado Infantil ¨hígado Con Verduras¨». Ars Pharmaceutica (Internet), vol. 22, n.º 2, marzo de 1981, pp. 225-31, https://revistaseug.ugr.es/index.php/ars/article/view/25008.