Sankalia M.G., Mashru R.C., y Sutariya V.B. «Evaluación Y optimización simultánea De papaína Inmovilizada En gránulos De Alginato Entrecruzado Mediante Un diseño Factorial 3x3 Y La función De Deseabilidad». Ars Pharmaceutica (Internet), vol. 45, n.º 3, junio de 2004, pp. 253-79, https://revistaseug.ugr.es/index.php/ars/article/view/24724.