J. A. Casterá y J. Mª. Suñé, «Contribución experimental al estudio de la determinación de la potencia de los emulgentes derivados del Sorbitán. IV. Estudio de la estabilidad de emulsiones agua-aceite», Ars Pharm, vol. 13, n.º 9-12, pp. 167–184, ago. 1972.