Blázquez Abellán, G., Orzáez Villanueva, Mª T. y Díaz Marquina, A. (1999) «Estudio bromatológico del alajú y de los alfajores», Ars Pharmaceutica (Internet), 40(2), pp. 95–101. Disponible en: https://revistaseug.ugr.es/index.php/ars/article/view/24697 (Accedido: 20 mayo 2024).