Pedregosa Cabrero, Álvaro, López-Ruiz, Ángel L. y Olalla-Herrera, M. (2020) «Innovación en el desarrollo de queso fundido para lonchear a partir de queso fresco de cabra», Ars Pharmaceutica (Internet), 61(1), pp. 49–56. Disponible en: https://revistaseug.ugr.es/index.php/ars/article/view/11816 (Accedido: 3 mayo 2024).