BARÓ, L.; JIMÉNEZ, J.; MARTÍNEZ-FÉREZ, A.; BOUZA, J. Péptidos y proteínas de la leche con propiedades funcionales. Ars Pharmaceutica (Internet), [S. l.], v. 42, n. 3-4, p. 135–145, 2001. Disponível em: https://revistaseug.ugr.es/index.php/ars/article/view/5691. Acesso em: 30 abr. 2024.