F. PEDROSA; S. ZAMORA; M. A. LÓPEZ. Influencia del tiempo y temperatura de cocción sobre el valor nutritivo del preparado infantil ¨hígado con verduras¨. Ars Pharmaceutica (Internet), [S. l.], v. 22, n. 2, p. 225–231, 1981. Disponível em: https://revistaseug.ugr.es/index.php/ars/article/view/25008. Acesso em: 22 jul. 2024.