F. Lázaro, & R. García-Villanova. (1977). Estudio analítico de los aceites de oliva de consumo en Granada y selección de técnicas analíticas para la detección de fraudes. I. Técnicas analíticas convencionales. Ars Pharmaceutica (Internet), 18(2), 171–177. Recuperado a partir de https://revistaseug.ugr.es/index.php/ars/article/view/24881