Caldo, P. «Recetas, ecónomas, Marcas Y Publicidades: La educación De Las Mujeres Cocineras De La Sociedad De Consumo (Argentina, 1920-1945)». Arenal. Revista De Historia De Las Mujeres, vol. 20, n.º 1, noviembre de 2013, pp. 159-90, doi:10.30827/arenal.v20i1.1404.